美（měi）食匯校（xiào）園   匠心育“味”來 隨州技師學院（yuàn）在校園廚藝大賽中取得佳績

美食不僅能愉悅味蕾（lěi），更能滋養心靈。為進一步提（tí）升校園餐飲服務質量（liàng），提高師生對營養用餐的滿意度，11 月 16 日上午，由隨州市教育局精心組織的（de）校園美食節暨廚藝大賽在高（gāo）新區季梁學（xué）校火熱進行。隨州技（jì）師學院食堂代（dài）表隊在此次大賽中表現優異，廚師代表劉洋、許傑憑借精湛的廚藝和獨具匠心的創意菜品，脫穎而出，斬獲（huò）綜合評分第三名的佳績。

在兩個半小時的緊張比拚中，廚師們（men）各顯神通。刀工展示環節，他們運刀如飛，將食材處理（lǐ）得精致均勻（yún），令人讚歎；中式烹（pēng）飪環節，煎、炒、蒸、炸（zhà）等烹飪技法巧妙運用，一盤盤色香味俱全的菜肴被端（duān）上評委席與觀眾席，香氣四溢，引人垂涎；中式（shì）麵點環節（jiē），鮮肉包等麵點精致可（kě）口，評（píng）委們品（pǐn）嚐後紛紛點（diǎn）頭稱（chēng）讚（zàn）。

        “美食沁人心，技藝展風采；後勤固根本，校園育未來。” 此次校園美食節暨廚藝大賽，為校園餐飲（yǐn）從業者構築了展示（shì）技能與交流心得的優質平台，同時也彰顯了做好學生後勤保障工作的（de）重要意義。隨州技師學（xué）院將持續發力，不斷優化（huà）校園餐飲服務體係，為學生提（tí）供更加營養、美味、多元的餐飲選（xuǎn）擇，讓學生在溫馨、舒適、安全的校園環境裏安（ān）心學習、健康成長。

美食展示（shì）

(來源：後勤處 龐中強)